全牛宴(什么是全牛宴？全牛宴有哪些餐厅值得一去？)

全牛宴是一种以牛肉为主的餐饮形式，以全牛宴为主题的餐厅层出不穷。在这些餐厅里，你可以品尝到不同部位、不同口感、不同烹饪方法的牛肉，全面感受牛肉的美妙之处。

全牛宴是“全聚德”创始人姜太公所开创，从清同治年间开始，曾经广受清朝宫廷的赏识。而现在，全牛宴也逐渐进入了普通人家的餐桌，受到了越来越多人的欢迎。

如果你想品尝正宗的全牛宴，不妨前往一下几家餐厅：老坛胡牛、牛二哥、半留山牛排、南京大牌档等等。