怎么做小麻薯冰之书(手残党专属：手把手教你做小麻薯冰雪书)

小麻薯冰雪书作为夏季必备美食之一，可谓是清凉实惠的代表，那么，怎么做小麻薯冰之书呢？

准备材料：

麻薯粉200克

糯米粉200克

红豆馅200克

砂糖100克

水适量

做法：

1. 用麻薯粉和糯米粉拌匀，加入适量水和砂糖，揉成面团状，搓成小麻球，中间放上一小块红豆馅。

2. 把做好的小麻球放入开水中煮至浮起，捞出备用。

3. 加入适量冰块和水的砂糖水调成浓度适中的糖水。

4. 把做好的小麻球放入碗中，倒入糖水，放上刨碎的冰块，撒适量椰蓉装饰即可。